Чхонпхомук мучим
Чёнпхомук из мунговой крупы смешивают с жареным мясом, бланшированным минари и жареным ким — называется также танпхёнчхэ.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Урон чомучимСлегка отваренные прудовые улитки с минари, луком, огурцом заправляются соусом из перцового порошка, сахара и уксуса. С сомэн заменяют обед.
ПхаганхвеБланшированным зелёным луком оборачивают свинину или пьёнюк в форме узелка, втыкают кедровый орех и окунают в кислый кочуджан. С мелким луком или минари — тоже свежо.