Сонхва дасик
Сосновая пыльца — жёлтая, собирается весной, очень редкий продукт. Замешивают с мёдом или сиропом и прессуют в формы дасик. Обязательное лакомство на свадьбах, 60-летии, поминаниях.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
СанджаКлейкий рис перемалывают, запаривают, замешивают, раскатывают, нарезают, сушат, жарят, обмакивают в сироп и обваливают в жареном рисе или кунжуте. Обязательное блюдо ритуалов.
Сусам джонгваСвежий женьшень бланшируют и уваривают в сахарном сиропе, мёде или солодовом сиропе. Горечь сочетается со сладостью — нравится иностранцам.