Посот калькуксу (Грибной суп с лапшой)
Кальгуксу варят в бульоне с разными грибами — шиитаке, шампиньоны, эноки, вёшенки — и овощами. По желанию добавляют острую приправу.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Паджирак калькуксу (Суп с лапшой и моллюсками)Пшеничное тесто раскатывают и нарезают ножом, варят в бульоне из моллюсков баджирак.
Пибим гуксу (Острая перемешанная лапша)Отварную лапшу смешивают с огурцом, сельдереем, листьями периллы, украшают яичным омлетом и заправляют кисло-сладким кочуджан или соевым соусом.