BeDar Wiki Food #739

Пэксольги (белый рисовый пирог)

Белый ттёк без посыпки: рисовая мука с сахарной водой, просеянная, варится на пару в сиру. Чистая, священная еда — для праздника 100 дней и первого дня рождения ребёнка.

О блюде

ОстротаНеострый

ТемператураКомнатная темп.

Способ приготовленияВыпечка

Оригинальное корейское название백설기

Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.

Скачать приложение

Похожие блюда

Радужный тток

Радужный тток

Сонпхён (рисовые пирожки)

Праздничный ттёк Чхусок: рисовую муку замешивают на горячей воде с начинкой из кунжута, каштанов, фасоли, лепят и варят на пару. Между слоями — сосновые иголки, отсюда название сонпён.