BeDar Wiki Food #526ТтоккальбиГовяжьи рёбра рубят, приправляют соевым соусом и чесноком, накладывают слоем на кости и жарят, смазывая остатком соуса. Нежно и упруго.О блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияна грилеОсновные ингредиентыСвинина, ГовядинаОригинальное корейское название떡갈비Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаТынсим гуиГовяжий стриплойн жарят на огне. Подают со соусом из соевого масла или заворачивают в листья с овощами.Макчхан гуиТолстая кишка говядины или свинины жарится на решётке или плите. Жарят до румяности и едят с солью или соусом из соевого масла.
