BeDar Wiki Food #515Тэпхэ самгёпсальТэпхэ самгёпсальО блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияна грилеОсновные ингредиентыСвининаОригинальное корейское название대패삼겹살Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаТэчхан гуиТэчхан — это говяжья толстая кишка. Её выворачивают, промывают мукой, затем жарят как есть или с маринадом. Ореховый вкус и упругая текстура.Тэха гуиНа сковороду насыпают крупную соль, кладут крупных креветок (тэха) и жарят. Тэха — большие креветки, сезон — осень.
