BeDar Wiki Food #448Тэгупхо мучхимТреску разрезают по брюху, удаляют внутренности, расправляют и вялят. Жарят или заправляют перцовым порошком и кунжутным маслом.О блюдеОстротаОстрыйТемператураКомнатная темп.Способ приготовленияСалатОсновные ингредиентыРыбаОригинальное корейское название대구포무침Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаТаллэ мучхимДалрэ заправляют соевым соусом, перцом, кунжутной солью, кунжутным маслом. Также вкусно мелко нарезать в заправку или в твенджан-ччигэ.Тодок сэнчхэДеодок вымачивают в солёной воде, отжимают, отбивают, рвут на волокна и заправляют кисло-сладким соусом с уксусом и кочуджаном.
