BeDar Wiki Food #448

Daegupo muchim

Cod dibuat irisan di perut untuk membuang isi, dibentangkan dan dikeringkan. Bisa dipanggang atau dicampur bubuk cabai dan minyak wijen.

Info makanan

Tingkat kepedasanPedas

SuhuSuhu Ruangan

Cara memasakCampur

Bahan utamaIkan

Nama asli Korea대구포무침

Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.

Dalrae dicampur kecap, bubuk cabai, garam wijen, minyak wijen. Bisa dicincang untuk kecap bumbu atau dimasukkan doenjang jjigae.

Deodeok direndam air garam untuk hilangkan pahit, dikeringkan, dipukul pipih, dirobek halus, dicampur saus gochujang asam manis.