Суп на курином бульоне
Курицу варят в холодной воде до мягкости, мясо отделяют и приправляют, возвращают в куриный бульон. Косметическое блюдо для женщин или летнее укрепляющее для пожилых.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Острый суп из говяжьих потроховСуп из свиных или говяжьих потрохов. Потроха пахнут специфически и требуют тщательной подготовки, но это укрепляющее блюдо.
Прозрачный суп из трескиТофу, шиитаке и минари варят, добавляют подготовленную треску, кипятят, приправляют саке и солью. Завершают ссукгатом для аромата.