BeDar Wiki Food #414Канпхён джапчхэОтваренную стеклянную лапшу обжаривают с овощами соломкой, морским ушком, говядиной. По одной порции в пергамент, хранят в холоде, перед едой разогревают.О блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияжареныйОсновные ингредиентыГовядинаОригинальное корейское название간편잡채Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаКаджи намульБаклажан разрезают вдоль, готовят на пару, рвут и заправляют. Перед заправкой слегка отжимают. Чаще летом.Когумасун намульСтебли батата очищают, бланшируют, отжимают, приправляют и обжаривают на масле. Летом также из них делают кимчи.