BeDar Wiki Food #513दाक्कोची गुईकुखुराको छाती सानो टुक्रामा नुनिलो बनाई सिकमा घुसाएर पोलिन्छ। सोया वा गोचुजाङ सस लगाइन्छ। हरियो खुर्सानी थप्न सकिन्छ।खाना जानकारीपिरो मात्रापिरो नभएकोतापक्रमन्यानोपकाउने तरिकापोलेकोमुख्य सामग्रीकुखुराकोरियाली मूल नाम닭꼬치구이BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।एप डाउनलोडसम्बन्धित खानानोबिआनीगाईको सिर्लोइन वा फिल्लेलाई पातलो काटी सोयामा भिजाएर पोलेर, माथि पाइन नटको धूलो छर्किन्छ। 'नोबिआनी' पातलो काटाइ हो — कोरियाली मासुको प्रसिद्ध परिकार।देचाङ गुईतेचाङ भनेको गाईको ठूलो आन्द्रा हो। उल्टाएर पीठोले सफा गरी सादा वा मसला हालेर पोलिन्छ। नटी र चपाउने।
