गाङदोएन्जाङ

कटलफिशको टुक्रा जुकिनीसँग उमालेर खुर्सानी धूलो, लसुन, नुनले मसलेदार। पिरो झोल र कोमल माछा।

मासु र तरकारीको स्टू पानी वा एन्कोवी स्टकमा गोचुजाङसँग। टोफूसँग टोफू-गोचुजाङ स्टू, आलुसँग आलु-गोचुजाङ स्टू।