गान्जाङ बोकुम्बाप
गान्जाङ बोक्केउम्बाब एउटा भुटेको भातको परिकार हो, जसलाई गान्जाङ (सोया सस) ले मसला गरी भुटिन्छ। नुनिलो र उमामीयुक्त स्वाद यसको मुख्य विशेषता हो।
खाना जानकारी
BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।
एप डाउनलोडसम्बन्धित खाना
गान्जाङ बोस्साम एक परम्परागत कोरियाली व्यञ्जन हो, जसमा सुँगुरको मासु उमालेर गान्जाङ (सोया सस) को मसलासँग परोसिन्छ। नुनिलो र उमामी स्वादले भरिएको मसला नरम मासुसँग एकदम मिल्दछ।गान्जाङ बोस्साम एक परम्परागत कोरियाली व्यञ्जन हो, जसमा सुँगुरको मासु उमालेर गान्जाङ (सोया सस) को मसलासँग परोसिन्छ। नुनिलो र उमामी स्वादले भरिएको मसला नरम मासुसँग एकदम मिल्दछ।
गान्जाङ बुल्गोगीगान्जाङ बुल्गोगी एउटा स्वादिष्ट परिकार हो, जसमा गाईको वा सुँगुरको मासुलाई गान्जाङ (सोया सस) को मसलामा मेरिनेट गरी भुटिन्छ। अलिकति मिठो र नुनिलो स्वादको सुन्दर मिश्रण नै यसको विशेषता हो।