BeDar Wiki Food #245

Могой загасны шөл

Дэнжан, чили нунтагтай яс хайлтлаа чанасан могой загас. Зуны эрчмийн алдартай эм; агастаче эсвэл олсны нунтаг шөлийг гүн болгодог.

Хоолны мэдээлэл

Халуун ногоотой байдалХалуун ногоогүй

ТемпературХалуун

Хийх аргаШөл

Гол найрлагаЗагас

Солонгос эх нэр장어탕

BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.

Апп татах

Үхрийн хөл удаан чанасан, сонгино дээр нэмж, давс, чинжүүтэй амталсан. Баялаг шөл, шиираг бүтэц.

Залуу тахиаг сам, женьшень, цээнэ, цалим, наалдамхай будаа, сармистай чанасан. Самны дотор амтыг гүн болгоно.