BeDar Wiki Food #245장어탕장어를 뼈가 허물어질 때까지 푹 끓여 된장과 고춧가루로 간한 탕. 여름 보양식으로 방아잎·들깨가루를 넣으면 깊은 맛.음식 정보매운정도안 맵다온도뜨거움조리법탕/국주요재료생선원어장어탕BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터우족탕소 족발을 장시간 삶아 끓인 탕. 파를 얹고 소금·후추로 간한다. 진한 국물과 쫀득한 식감이 별미.전복삼계탕어린 닭에 전복·인삼·대추·밤·찹쌀·마늘을 넣고 푹 고은 음식. 전복 내장이 들어가 고소한 맛.
