BeDar Wiki Food #173Босод юггэжанЮкэжан: халуун үхрийн шөл, мөөг, манжин, тарог иш, сонгино, оймсонтой. Мөөгтэй хувилбар нь устрица, шиитакэ, энокий нэмнэ.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоотойТемпературХалуунХийх аргаШөлГол найрлагаҮхрийн махСолонгос эх нэр버섯육개장BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолБэчү дүнжангүгШар байцааны зүрхээр зөөлөн амтлаг дэнжан шөл. Эслэгээр баялаг, өтгөн дотортой холбоотой.БоггүгХязгаар замаг, ус ургамал, шар буурцагны соёотой пуфер загасны яснаас гарсан тунгалаг шөл. Давсалсан, цуу нэмж болно. Сайн шавхар эмчилгээ.