BeDar Wiki Food #172Бэчү дүнжангүгШар байцааны зүрхээр зөөлөн амтлаг дэнжан шөл. Эслэгээр баялаг, өтгөн дотортой холбоотой.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоотойТемпературХалуунХийх аргаШөлСолонгос эх нэр배추된장국BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолБажираг жогэггүгЦэвэрлэсэн хясаа болон манжинтай дэнжан шөл. Тофу, чинжүү нэмж болно; шинэхэн далайн амт онцлог.Босод юггэжанЮкэжан: халуун үхрийн шөл, мөөг, манжин, тарог иш, сонгино, оймсонтой. Мөөгтэй хувилбар нь устрица, шиитакэ, энокий нэмнэ.
