BeDar Wiki Food #172

Baechu Doenjangguk

Canh tương đậu ngon béo và ngọt nấu từ lõi vàng mềm của bắp cải. Giàu chất xơ, tốt cho phòng táo bón.

Thông tin món ăn

Độ cayCay

Nhiệt độNóng

Cách chế biếnCanh(Súp)

Tên gốc tiếng Hàn배추된장국

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Canh nấu ngao đã làm sạch cát và củ cải trong nước dùng pha tương đậu. Tùy khẩu vị cho đậu phụ và ớt; vị mát của hải sản là điểm hấp dẫn.

Yukgaejang là canh thịt bò ức cay với nấm, củ cải, thân khoai sọ, hành lá, dương xỉ nêm bột ớt. Yukgaejang nấm thêm nhiều nấm sò, shiitake, kim châm.