BeDar Wiki Food #637Шарсан усны цоохор майлзУсны үрэлийг тавганд өрж, гурил-өндөг-давсны зуурмагийг нимгэн асгаж тавганд хуурна. Хуурсан үхрийн мах, дун хясаа, чинжүү нэмж болно.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанСолонгос эх нэр미나리전BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолШарсан могой загасЦэвэрлэсэн жараахай загасыг бүхэлд нь гурилд дүрж тосонд хайрна. Хямбагай, амтлаг — зууш буюу архины хажуугийн хоол.Шарсан байцааБайцааны навчийг давстай гурилын зуурмагт дүрж тавганд хуурч цуутай соустай үйлчилнэ. Гёнсаны хялбар, цэвэр амттай хоол.