Мэжаггуа
Нэр нь хэлбэрээс гарсан — мае модны мөчир дээр суусан тоодогтой зүйрлэдэг. Гурилын зуурмагийг тууз шиг зүсэж тосонд хайрч, зөгийн бал, шар будааны чанасан сахар, дарчинтай бүрж, нарсны самрын нунтгаар цацна.
Хоолны мэдээлэл
BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.
Апп татахХолбоотой хоол
Доражи жонгуаБалчиргана үндэсийг бүхэлд нь зөөлөн болтол буцалгаж, хальсыг авч, элсэн чихэртэй буцалгаад эцэст нь зөгийн балтай гялалзуулаад хөргөнө.
БунгоппанЗагас хэлбэртэй хэвэнд нимгэн гурилын зуурмаг, улаан буурцагны зуурмаг асгаж хийсэн талх. Гадуур хямбагай, дотор уян — Солонгосын алдартай гудамжны хоол.