BeDar Wiki Food #621Шарсан гүнжидийн навчКэннип гэдэг бол перилла навч. Мах, ногооны хольцыг боож тавганд хуурна — анхилуун.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанСолонгос эх нэр깻잎전BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолКимчитэй бинГурилын зуурмагт хэрчсэн боловсорсон гимчи нэмж тавганд хуурна. Гахайн мах, далайн загас, эсвэл хясаа нэмж болно.Шарсан хясааХагас буцалгасан хясааг өндөг, гурил, ногоотой холиод тавганд хуурна — Өмнөд Жуоллагийн онцлог, гол хясаа гарал.