BeDar Wiki Food #750チャッサルトックもち米を蒸してつき、あんこを包んだ餅。表面に片栗粉などをまぶして食べる。受験生に試験日に贈ることもある。料理情報辛さ辛くない温度常温調理法菓子韓国語の原名찹쌀떡BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理蒸片 (チュンピョン)うるち米粉にマッコリを混ぜたお湯を加えて生地を作り、発酵させて型に入れ、なつめ、栗、松の実をのせて蒸した餅。消化が良く食感も良い。ホットク小麦粉をこねて発酵させ、拳ほどの大きさに丸めて中に黒砂糖を入れ熱したフライパンで焼いたパン。通常は黒砂糖に桂皮を混ぜるが、ナッツを入れた種ホットクやチャプチェを入れた野菜ホットクも人気。
