ウロンデンジャングク

牛骨でとった出し汁に白菜の外葉を入れてピリ辛く煮た酔い覚ましスープ。二日酔いに食べられる。

牛胸肉と大根をじっくり煮、長ねぎ、里いもの茎、ワラビを加えて粉唐辛子で辛く仕立てたスープ。