BeDar Wiki Food #194ユッケジャン牛胸肉と大根をじっくり煮、長ねぎ、里いもの茎、ワラビを加えて粉唐辛子で辛く仕立てたスープ。料理情報辛さ刺激的な辛さ温度熱い調理法スープ(汁物)主な材料牛肉韓国語の原名육개장BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ウロンデンジャングク茹でて貝から取り出したタニシをテンジャン出汁に入れて煮る。好みでほうれん草や冬葵を加える。チェチョプククシジミの身だけを出し汁に入れ、わけぎやニラを加えた料理。蟾津江付近で多くとれ、河東地域のご当地料理。
