BeDar Wiki Food #177ソンジクッ牛の血（ソンジ）を入れて煮るスープ。牛骨を長時間煮出した出汁にソンジ、豆もやし、シレギ、大根を入れ、テンジャンで味付けして煮る。二日酔いにもよく食べる。料理情報辛さ辛くない温度熱い調理法スープ(汁物)主な材料出汁韓国語の原名선짓국BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理サゴルウゴジヘジャングク牛骨の出汁にウゴジを入れて辛く煮込んだ酔い覚ましスープ。全国どこでも食べられる大衆料理。ソプククムール貝、にら、きのこ、卵を入れ、テンジャンとコチュジャンで味付けしたスープ。「ソプ」はムール貝を意味する江原道方言で、襄陽や束草でムール貝料理が発達。
