BeDar Wiki Food #266テジゴギキムチチゲ熟成した酸味の強いキムチに豚肉、豆腐、太く切った長ねぎを入れて辛口に煮込んだチゲ。脂身豚肉とキムチの調和が抜群、韓国人のソウルフード。料理情報辛さ刺激的な辛さ温度熱い調理法スープ(汁物)主な材料豚肉韓国語の原名돼지고기김치찌개BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理テジガルビチゲ血抜きした豚カルビをじっくり煮込み、野菜を加えて煮詰めた料理。粉唐辛子、ねぎ、にんにく、アミの塩辛で味付け。濃厚で辛いスープが絶品。テンジャンチゲだし汁にテンジャンを溶き、肉や貝類、豆腐、エホバクを入れて煮た鍋。豊富な食材が混ざるとろみのあるスープにご飯を混ぜて食べてもおいしい。
