Dwaejigogi Kimchi Jjigae
Jjigae pedas dengan kimchi asam, daging babi, tahu, daun bawang dipotong kasar. Perpaduan daging babi berlemak dan kimchi fantastis — makanan jiwa orang Korea.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Dwaeji Galbi JjigaeIga babi yang sudah dikeluarkan darahnya direbus lama, lalu sayuran dimasukkan dan direbus singkat. Dibumbui bubuk cabai, daun bawang, bawang putih, udang fermentasi; kuah kental dan pedas.
Doenjang JjigaeDoenjang dilarutkan dalam kaldu, lalu daging atau kerang, tahu, dan labu kecil dimasukkan dan direbus. Kuah kental dan bahan-bahan berpadu cocok dimakan dengan nasi campur.