BeDar Wiki Food #755トラジジョングァ桔梗の根を火が通るまでじっくり茹で、皮をむいて砂糖シロップで煮詰める。完全に煮詰まったころ蜂蜜を入れてテリを出す。料理情報辛さ辛くない温度常温調理法菓子韓国語の原名도라지정과BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ダシク米や栗、豆などの穀物を細かく挽き、蜂蜜や水あめでこね、模様や文字が刻まれた型で抜いた色鮮やかなお菓子。メジャックァ形が「まるで梅の木に雀がとまっているよう」であることから名付けられた菓子。小麦粉の生地に切り込みを入れてリボンの形にし油で揚げ、蜂蜜や水あめをぬった韓菓のひとつ。
