BeDar
Unduh aplikasi
BeDar Wiki / Makanan / Hwanggijokbal
BeDar Wiki Food #334

Hwanggijokbal

Kaki babi direbus dengan hwanggi lalu dimasak dengan saus. Hwanggi hangat dan babi dingin cocok; dengan udang fermentasi membantu pencernaan.

Info makanan

Tingkat kepedasanTidak pedas
SuhuHangat
Cara memasakKukus
Bahan utamaDaging babi
Nama asli Korea황기족발
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasi

Makanan terkait

HwanggidakbaeksukHwanggidakbaeksuk

Hwanggi tumbuh di pegunungan; akarnya dipakai sebagai pengganti ginseng. Hwanggi dimasukkan ke ayam dan direbus dalam air biasa tanpa bumbu—makanan bergizi perwakilan.

HwangtaejjimHwangtaejjim

Hwangtae yang direndam dibumbui kecap atau gochujang lalu dimasak. Memiliki umami khas hwangtae, pedas namun gurih dan kenyal.