Yaksik (Nasi Ketan Manis)
Beras ketan direndam dikukus dalam panci sirutteok, dicampur merata dengan kecap, madu, gula, dan dikukus lagi. Di antara tteok kukus, satu-satunya menggunakan butiran beras ketan utuh.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Pancake Isi Biji-bijianHoetteok dengan isian dari biji seperti kacang tanah, biji bunga matahari, biji labu. Tepung terigu atau ketan diuleni dengan gula hitam, kacang-kacangan, dan bubuk kayu manis lalu dipipihkan dan digoreng.
InjeolmiTteok dari ketan atau tepung ketan dikukus lalu ditumbuk di lesung, dipotong-potong dan dilumuri tepung taburan. Tergantung bahan dan tepung taburannya ada berbagai jenis injeolmi. Yang paling umum adalah tepung kacang.