Someorisuyuk
Daging kepala sapi direbus empuk, dipotong suapan, dicelupkan ke saus bumbu. Bisa dengan udang fermentasi; membantu pencernaan.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
SokkorijjimEkor sapi memiliki banyak ruas; dimasak lama mengubah kolagen menjadi gelatin yang baik untuk kulit. Dibumbui dan dimasak lama menghasilkan tekstur lembut dan kenyal.
SuyukDaging sapi atau babi direbus utuh empuk, dipotong suapan. Suyuk sapi dengan cuka kecap, suyuk babi dengan udang fermentasi.