Gochujang Jjigae
Jjigae dengan gochujang dilarutkan dalam air atau kaldu teri, daging dan sayuran dipotong dan direbus. Tahu jadi jjigae gochujang tahu; kentang jadi jjigae gochujang kentang.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
GangdoenjangHidangan khas pertengahan musim panas: daging sapi atau teri cincang halus, bawang putih, daun bawang, cabai hijau, minyak wijen, doenjang dicampur dalam pot tanah liat, ditambahkan air cucian beras dan direbus hingga kental. Dimakan dengan ssam dan bibimbap.
Kimchi JjigaeMasakan kuah menggunakan kimchi asam. Bumbu kimchi dikibas, lalu daging babi atau seafood, tahu, daun bawang dipotong kasar dimasukkan dan direbus pedas.