BeDar Wiki Food #562임연수구이손질한 임연수를 반으로 갈라 굽는다. 껍질을 먹다 가산을 탕진했다는 말이 있을 만큼 껍질이 맛있다.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법구이주요재료생선원어임연수구이BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터은어구이은어에 굵은 소금을 뿌려 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 7~9월 제철로 수박향이 나며 비린내 없는 여름 별미.장어구이손질한 장어를 소금·간장·고추장 양념으로 다양하게 굽는다. 비타민 A·B·C가 풍부해 피부미용·노화방지에 좋다.