BeDar Wiki Food #757붕어빵밀가루 반죽을 붕어 모양 틀에 붓고 팥앙금을 넣어 구운 간식이다.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법제과원어붕어빵BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터매작과모양이 '매화나무에 참새 앉은 모습'이라 매작(梅雀)이라 한다. 밀가루 반죽에 칼집을 넣어 리본 모양으로 만들어 튀긴 뒤 꿀·조청을 발라 만든 한과.뻥튀기쌀이나 곡물을 고압 용기에 넣고 가열 후 압력을 낮춰 부풀린 과자이다.
