BeDar Wiki Food #416고사리나물불린 고사리를 마늘·간장·들기름으로 볶은 나물 반찬이다.음식 정보매운정도안 맵다온도보통조리법무침주요재료마늘원어고사리나물BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터고구마순나물고구마순을 껍질 벗겨 삶아 물기 짠 뒤 양념해 볶은 나물. 여름엔 김치로 담그기도 한다.고춧잎나물고춧잎을 데쳐 짠 뒤 고추장·된장·통깨·참기름에 무친다. 비타민 A·C가 풍부해 무더위에 활력을 준다.