海鮮大醬湯

用泡發磨碎的豆渣熬的火鍋。先炒豬肉和辛奇，再倒入豆渣和水熬煮，調味即可，是朝鮮人喜愛的美食。

砂鍋中放鯷魚湯、貝類、蝦等海鮮與大醬，煮開後加青蒿、豆腐、西葫蘆、蘑菇燉煮的鍋。