大蒜, 牛肉

鮮生牡蠣與煮豬肉用香辣拌蘿蔔與醃白菜包食。肉可蘸蝦醬，以白菜辛奇或包卷辛奇包食。

梭子蟹調味後蒸熟，可切塊或整隻使用。可加調味蘿蔔、豆芽、水芹一同蒸。