炸海苔捲

將煮熟的粉條和洋蔥用油焯一下，紫菜分成4等分備好。把炒熟的粉條放在紫菜上卷起來，裹上炸粉油炸。一般跟辣炒年糕一起吃，是男女老少皆愛的零食。