BeDar Wiki Food #574Vịt hun khóiVịt hun khói nướng trên lửa củi sồi. Ăn cùng sốt mù tạt và rau sống cũng ngon.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độẤmCách chế biếnNướngTên gốc tiếng Hàn훈제오리Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanThịt ba chỉ hun khóiThịt ba chỉ hun khói. Khói loại bỏ mùi tanh, có thể thưởng thức hương hun khói đặc trưng và vị thanh không có mỡ thừa.Sườn nướng kiểu LALA galbi là sườn nguyên miếng cắt vuông góc với xương, để lại nhiều khúc xương sườn nhỏ dính vào. Chủ yếu nướng hoặc hầm.
