Fish, Garlic

Phi lê cá jeoneo rồi thái sợi, trộn với củ cải, lê, dưa chuột, ớt xanh, hành lá và sốt gochujang chua ngọt. Vị béo thơm của cá và sốt chua ngọt hòa quyện kích thích vị giác.

Là món hanchi (cá mực ống) thái sợi cùng các loại rau cho vào nước dùng có gia vị chua ngọt mà ăn. Hanchi là một loại mực, thịt mềm và thanh hơn mực thường.