BeDar Wiki Food #375Ojingeo BokkeumMực trụng nhẹ xào với hành tây, cà rốt, cải bắp trong sốt cay từ bột ớt và gochujang.Thông tin món ănĐộ cayCay nồngNhiệt độẤmCách chế biếnXàoNguyên liệu chínhCáTên gốc tiếng Hàn오징어볶음Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanFish, GarlicOjingeo DuruchigiOjingeochae BokkeumOjingeo-chae là mực sấy khô sau khi ướp đường, muối rồi cắt nhỏ, còn gọi jinmichae. Đun sốt gochujang trong chảo dầu đến sôi rồi cho ojingeo-chae vào xào.
