BeDar Wiki Food #541

Saengseon yangnyeom-gui

Cá đã lọc vảy, vây, nội tạng được phết dầu nướng vàng, sau đó phết sốt gochujang rồi nướng thêm trên vỉ. Chủ yếu dùng cá corbina hoặc cá thu, vị cay tuyệt vời.

Thông tin món ăn

Độ cayKhông cay

Nhiệt độẤm

Cách chế biếnNướng

Nguyên liệu chínhCá

Tên gốc tiếng Hàn생선양념구이

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Tải ứng dụng

Món ăn liên quan

Saengseon-gui

Nướng các loại cá như cá thu, cá saury, cá hố bằng lò hoặc chảo. Có loại nướng muối và loại nướng gia vị với gochujang.

Seoksoe dwaeji bulgogi

Thịt lợn đã ướp gia vị nướng trên vỉ nóng, hương lửa ngấm vào thịt rất thơm. Vì dễ cháy nên phải lật đều hai mặt.