BeDar Wiki Food #541Сэнсон яннём гуйЗагасны хайрсыг хусч дотрыг авч, тос түрхэн алтлаг болтол шараад, гочужан түрхэн дахин шарна. Ихэвчлэн өрхөн загас эсвэл скумбри — амтлаг халуун.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаЗагасСолонгос эх нэр생선양념구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолСэнсон гуйСкумбри, илд загас, ишлэг загасыг зууханд эсвэл хайруулга таваг дээр шарна — давсалсан буюу гочужан-аар амталсан.Согсвэ тэжи пүлгогиАмталсан гахайн махыг халуун торон дээр шарна. Дөл нь анхилуун үнэр нэмнэ. Амталгаа түргэн шатдаг тул байнга эргүүлнэ.
