Trà xanh

Đồ uống chế biến nhiều cách để thưởng thức màu, hương, vị đặc trưng của hoa. Có nhiều loại như hoa hồng, hoa cúc, mộc lan trắng.

Đồ uống truyền thống: bí đỏ ngọt luộc nghiền, cho vào nước mạch nha cùng cơm, ủ 50~60°C trong 5-6 tiếng cho cơm nổi, thêm đường đun sôi rồi để nguội uống lạnh.