ช็อนอมูชิม

เป๋าฮื้อลวกเบา หั่นเล็ก คลุกผักและเครื่องปรุง เสิร์ฟในมุลโฮเย็น บางครั้งใส่โซเมียน

ปลาตะเพียนทะเลทั้งตัวติดกระดูกหั่นบาง จิ้มน้ำส้ม-โกชูจัง หรือซีอิ๊ว กินกับพริก กระเทียม ห่อใบ