BeDar Wiki Food #152

Хвантхэ калькуксу

О блюде

ОстротаНеострый

ТемператураГорячий

Способ приготовленияСуп

Оригинальное корейское название황태칼국수

Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.

На гречневую лапшу кладут нарезанного соломкой хвантхэ, перемешивают с приправой и гарниром. Нежный, ореховый хвантхэ и пикантность гречки.

Лапша нэнмён с приправой из перцового порошка, сверху — салат из хонгео и овощи. Упругая лапша, острая приправа и резкий вкус хонгео гармонируют.