Чонбок тольсотпап
Рис в каменном горшке с бульоном и измельчёнными внутренностями морского ушка, сверху — нарезанное ушко. Особый аромат и ореховый вкус риса — главное.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Чанъо топпапУгря предварительно жарят или варят на пару, смазывают соусом из соевого соуса, лука и чеснока и жарят до золотистого. Подают на рисе с тёртым имбирем и ростками редьки.
Чонджу пибимпапБибимбап из Джонджу, провинция Чоллабукдо: рис с овощами и сырым мясом. Ростки сои и сырое мясо — ключевые акценты, поэтому называют 'Джонджу конгнамул юкхве бибимбап'.