BeDar Wiki Food #134Чан КалгүксуКальгуксу с кочуджан и твенджан в бульоне. Упругая лапша и острый бульон. Местное блюдо Канвона.О блюдеОстротаОгненный вкусТемператураГорячийСпособ приготовленияСупОсновные ингредиентыБульонОригинальное корейское название장칼국수Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаЧанчхи гуксу (Праздничная лапша)Отварную лапшу украшают яичным омлетом и заливают анчоусным бульоном. Главное праздничное блюдо для свадеб, дней рождения и 60-летий.Чэнбан КуксуЛетнее блюдо: гречневую лапшу с огурцом и листьями кунжута раскладывают на подносе, перемешивают с кисловатым кочуджан.