BeDar Wiki Food #181Согоги юккэджанОстрый суп из тонко порванной грудинки с редькой, стеблями таро и зелёным луком. Когда-то летнее блюдо, теперь круглогодичное.О блюдеОстротаОстрыйТемператураГорячийСпособ приготовленияСупОсновные ингредиентыГовядинаОригинальное корейское название소고기육개장Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаСогоги миёккукПрозрачный говяжий суп с ламинарией. Богат йодом и кальцием — для рожениц и обязателен в день рождения.СундэккукСундэ — варёная колбаса из свиных кишок с начинками. Сундэгук: сундэ и потроха варят в свином бульоне. Острый соус и кучай — по вкусу.