Ппонтвиги

Пышка: жидкое тесто и красные бобы в форме карася. Снаружи хрустящая, внутри нежная. Главный уличный снек Кореи.

Клейкий рис перемалывают, запаривают, замешивают, раскатывают, нарезают, сушат, жарят, обмакивают в сироп и обваливают в жареном рисе или кунжуте. Обязательное блюдо ритуалов.